L'Amérique latine est une région diverse et riche en culture, caractérisée par sa variété de saveurs, d'odeurs et de couleurs qui se reflètent dans la gastronomie, les costumes traditionnels et même dans les boissons de chaque pays. C'est pourquoi il ne faut pas s'étonner que, tout comme il existe des plats traditionnels, il y a aussi de délicieuses boissons exotiques qui se reproduisent partout dans le monde pour profiter du goût latino.

Au cas où vous ne sauriez pas de quels cocktails raffinés nous parlons, nous vous présentons ci-dessous les 7 cocktails les plus populaires en Amérique latine.

Margarita mexicaine

Nous commençons notre comptage avec le classique cocktail mexicain, les margaritas. Bien que le Mexique se distingue par sa large variété d'alcools comme le mezcal, le pulque et le rompope, aucun ne peut se comparer à la tequila, ingrédient principal des fameuses margaritas, qui se marient avec du jus de citron et du sel, bien qu'il existe également des variations. Ici, vous pouvez découvrir quelques recettes si vous souhaitez l'essayer.

Daiquiri et mojito cubain

En plus du cuba libre, il existe deux boissons très appréciées en provenance de Cuba : le daiquiri et le mojito cubain. D'un côté, le daiquiri est une boisson plutôt sérieuse, préparée avec du rhum blanc, du sucre au goût et du jus de citron, tandis que le mojito, ce cocktail cubain assez populaire dans le monde entier, contient du rhum, du citron, de la menthe ou de la yerba buena, du sucre et de l'eau minérale. Lequel préférez-vous ?



Caipiriña du Brésil

Nous nous déplaçons maintenant au Brésil pour vous expliquer comment préparer le cocktail latino le plus demandé pendant le Carnaval de Rio. La véritable caipiriña, très semblable au daiquiri, se compose de Cachaça, une boisson distillée à partir de la canne à sucre, de jus de citron et de glace pilée. Essayez-la avec une samba ou une lambada en fond musical !

Pisco Sour péruvien

Le pisco sour, un autre cocktail populaire en Amérique latine, est un cocktail préparé avec du pisco, de la glace, du blanc d'œuf et du jus de citron. Bien que le Chili et le Pérou partagent la recette, dans chaque pays, il est consommé avec de légères variations dans ses ingrédients de base. Le pisco est un eau-de-vie de raisins distillés et ressemble un peu au brandy et au cognac. Vous allez adorer !

Mamajuana de République dominicaine

Pleine de rythme et de saveurs, la République dominicaine ne peut pas passer sans partager sa boisson alcoolisée traditionnelle, et c'est ainsi que nous vous présentons la mamajuana, qui, bien qu'elle ne soit pas un cocktail à proprement parler, est un liqueur très fort qui est généralement mélangé avec rhum ou gin. À réserver aux plus courageux !

Lulada colombienne

Il n'y a rien de tel que de danser une bonne cumbia accompagné d'une délicieuse lulada, un cocktail latino caractéristique de la Colombie. Ce doux cocktail colombien est préparé avec du lulo, un fruit typique de la région de la vallée du Cauca, et vous pouvez y ajouter vodka ou rhum. Avec quoi le préférez-vous ?

Pina Colada boricua

La piña colada, un autre des cocktails les plus populaires en Amérique latine, originaire de San Juan, Porto Rico, est une boisson sucrée à base d'ananas, de crème de coco et de rhum. Elle est tellement demandée que l'on peut pratiquement la trouver dans n'importe quel hôtel près de la plage. N'avez-vous pas envie d'une maintenant ?

Il ne fait aucun doute que c'est pour une bonne raison que ce sont quelques-uns des cocktails les plus populaires en Amérique latine. Combien d'entre eux avez-vous déjà goûtés et combien vous reste-t-il à savourer ?