En ces temps de retour à la frugalité, beaucoup de personnes souhaitent économiser dans tous les aspects de leur vie sans sacrifier la qualité. Au supermarché, c'est possible. Voici quelques conseils :

Préparez vos menus

Ça peut sembler laborieux et au début, ça l'est, mais c'est faisable, cela simplifie tout ce qui concerne la nourriture et nous aide à économiser car il n'y a pas de gaspillage, d'achats impulsifs ou de dépenses de dernière minute.

Évaluez vos recettes

Si vos recettes nécessitent des ingrédients coûteux, évaluez s'il vaut la peine de les préparer ou si vous pouvez les remplacer.

Préparez la liste de courses

Avec le menu prêt, la prochaine étape est la liste de courses. Si vous n'avez pas de menus, vous pouvez tout de même préparer votre liste de courses, mais ce n'est pas aussi efficace. Vérifiez ce que vous avez chez vous de ce dont vous aurez besoin et ce que vous devez acheter. Suivez la liste de courses pour éviter les achats impulsifs qui s'additionnent en petites quantités mais deviennent importantes au bout d'un an.

Privilégiez les légumes et fruits de saison

En plus d'avoir plus de nutriments et un meilleur goût, ils sont moins chers. Avec la mondialisation, nous pouvons manger tous les fruits et légumes toute l'année, mais ce n'est pas la meilleure option.

Achetez dans les marchés agricoles ou les stands de légumes

En plus d'aider les petits commerçants et donc votre communauté, vous achèterez des produits plus frais et moins chers.