Gâteaux au Gingembre avec Glaçage au Citron

Name: Gâteaux au Gingembre avec Glaçage au Citron
Prep time: 60 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 3/4 tasses de farine; 1 cuillère à soupe de poudre à lever; 3/4 cuillères à soupe de bicarbonate de soude; 1/4 cuillères à soupe de sel; 1 cuillère à soupe de poudre de gingembre; 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre; 1/4 cuillères à soupe de clou de girofle en poudre; 1/2 barres de beurre non salé; 3/4 tasses de sucre brun; 2 œufs; 3/4 tasses d'eau; 2 tasses de glacage au citron

Deborah Dana

Une délicieuse recette de gâteaux aussi connus sous le nom de "cupcakes" avec des épices et un goût de gingembre.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 10-04-2010

Préparation

Moyenne

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Placez 12 moules à cupcakes sur une plaque de cuisson et graissez avec un spray végétal. Dans un grand récipient profond, mélangez la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude, le sel, le gingembre, la cannelle et le clou de girofle. Dans un autre récipient, fouettez le beurre fondu, les œufs et le sucre brun avec un fouet. Ajoutez un peu d'eau au mélange humide, puis 1/3 du mélange de farine. Fouettez bien et ajoutez le reste de l'eau et du mélange de farine. Terminez par bien fouetter. Remplissez 1/3 de chaque moule à cupcake avec la pâte et faites cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre. Retirez les cupcakes du four et laissez-les refroidir.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Conseils

Pour une délicieuse recette de glaçage au citron : http://www.kiwilimon.com/recetas/822/betun_blanco/. Vous pouvez ajouter 1 barre de fromage à la crème à la recette du glaçage si vous aimez les glaçages plus crémeux.

Gâteaux au Gingembre avec Glaçage au Citron

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