Les chilaquiles sont les préférés pour le déjeuner ou le petit-déjeuner, car ils sont simples, savoureux, mais peuvent aussi être très polyvalents, comme le prouvent ces recettes de chilaquiles épicés. Préparez un sandwich de chilaquiles avec de la milanesa, des chilaquiles verts ou rouges traditionnels, ou des chilaquiles novateurs au chorizo et profitez d'un petit-déjeuner mexicain.