Délicieux Gâteau de Maïs

Name: Délicieux Gâteau de Maïs
Prep time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 6 maïs, décortiqués; 1 barre de fromage à la crème Philadelphia®; 4 œufs; 1 tasse de sucre, mélangé avec une cuillère de levure chimique; 100 grammes de beurre

María del Pilar Farrera Gutiérrez

Le gâteau de maïs est l'une des recettes de desserts mexicains les plus traditionnelles que nous avons. Voici la façon dont ma famille le prépare depuis de nombreuses années.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-05-2013

Préparation

1h 30 mins

Basse

Les épis de maïs sont mixés en quatre parties, avec les œufs, le fromage à la crème, le sucre et enfin le beurre tiède en mélangeant parfaitement. Il est mis au four chaud réglé à chaleur moyenne pendant 40 à 60 minutes. Il est versé dans un moule de 26 cm de diamètre généreusement beurré (beurre et chapelure). Il est mis au four chaud réglé à chaleur moyenne pendant 40 à 60 minutes.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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