Le brocoli est plein de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants, et c'est un excellent ingrédient à utiliser dans divers plats, car il est très rentable. Ici, vous trouverez 7 recettes avec du brocoli allant des galettes au fromage panela, jusqu'à une poitrine de poulet farcie, un riz crémeux, un gratin ou une soupe, toutes avec la touche nutritive du brocoli.