Collation de Fromage de Chèvre, Tomate Séchée et Pesto

Name: Collation de Fromage de Chèvre, Tomate Séchée et Pesto
Prep time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 280 grammes de fromage de chèvre blanc; 1/2 tasses de crème entière; à votre goût de poivre, au goût; 5 cuillères à soupe de pesto à la basilic; 5 cuillères à soupe de tomate séché, finement haché; noix, pour décorer; huiles d'olive, pour servir; biscuits, pour accompagner

Deborah Dana

Une délicieuse collation de fromage de chèvre fouetté avec de la crème, façonnée avec des couches de tomate séchée et de pesto.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 18-10-2010

Préparation

1h 30 mins

Basse

Battez le fromage de chèvre avec la crème jusqu'à obtenir un fromage aéré. Prenez un plat en verre circulaire profond et couvrez-le de papier sulfurisé. Placez 1/3 du fromage de chèvre dans le plat et écrasez avec une cuillère pour bien façonner. Ajoutez une couche de pesto de basilic sur le fromage. Couvrez avec un autre 1/3 du fromage de chèvre et écrasez à nouveau avec une cuillère. Ajoutez la couche de tomate séchée et couvrez avec le reste du fromage de chèvre. Terminez en écrasant avec la cuillère. Réfrigérez pendant au moins 1 heure avant de servir.