Après avoir bu un verre de lait le matin, votre ventre gonfle-t-il ou ressentez-vous des douleurs d'estomac ? Alors, vous êtes sûrement intolérant au lactose. Mais ne vous inquiétez pas, au Mexique, c'est plus courant que vous ne l'imaginez. Environ la moitié des Mexicains présente un certain niveau d'intolérance au lactose. Que dois-je faire si je suis intolérant au lactose ? Si après avoir effectué plusieurs tests, vous réalisez que la consommation de certains aliments vous cause des désagréments, il est nécessaire d'apporter quelques ajustements à votre régime alimentaire. De nombreuses personnes, lorsqu'elles découvrent leurs symptômes, commettent l'erreur de se débarrasser des produits laitiers sans chercher des alternatives ou des substituts, ce qui provoque un déséquilibre dans leur alimentation. N'oubliez pas que les produits laitiers apportent des nutriments à notre organisme, et arrêter de les consommer peut entraîner des problèmes de santé. Quels aliments m'apportent les mêmes nutriments que les produits laitiers ? Actuellement, il existe de nombreuses alternatives qui offrent les mêmes nutriments que les produits dérivés du lait, par exemple le soja. Cela permet à notre organisme de recevoir la protéine et le calcium dont il a besoin pour fonctionner correctement, sans consommer d'aliments contenant du lactose. Parmi les boissons végétales les plus populaires, on trouve celles à base de soja, de coco ou d'amande. Les composants naturels de ces graines, sans cholestérol et sans lactose, rendent les boissons à base de soja, de coco ou d'amande enrichies en calcium et en vitamines du complexe B, entre autres, adaptées aux personnes cherchant à remplacer le lait sans sacrifier les bienfaits. Le meilleur dans ce type de boissons, c'est que parfois, on peut trouver des options sans sucres ajoutés, ce qui en fait une option nutritive et saine.

Remplacez le lait par des boissons à base de graines pour profiter d'un petit-déjeuner léger et nutritif : Smoothie de pomme avec avoine et cannelle Smoothie au café Smoothie de mangue avec chia Smoothie vert