Gelée de mosaïque

Name: Gelée de mosaïque
Prep time: 360 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 enveloppe de Gélatine de fraise D’Gari®; 2 tasses d'eau, bouillant; 1 enveloppe de Gelée de mangue D’Gari®; 2 tasses d'eau, bouillant; 1 enveloppe de Gélatine de mûre bleue D’Gari®; 2 tasses d'eau, bouillant; 1 enveloppe de Gélatine de citron D’Gari®; 2 tasses d'eau, bouillant; 1 enveloppe de Gélatine de lait concentré D’Gari®; 2 tasses de lait, bouillant; 1 tasse de lait évaporé; 1 tasse de crème légère; à votre goût de pêche au sirop, en tranches, pour décorer; à votre goût d'ananas au sirop, en dés, pour décorer

D´Gari

Dans la vie et en cuisine, les classiques ne se démodent jamais et l'exemple parfait est la traditionnelle gelée de mosaïque. Ce dessert froid est non seulement facile à réaliser et généreux, mais c'est aussi une option qui se démarque par sa combinaison de couleurs. Osez préparer cette gelée de mosaïque étape par étape !

Grâce à sa facilité de préparation, c'est une excellente option à apporter à vos fêtes d'anniversaire ou à tout type de célébration. De plus, la gelée est également une bonne option pour commencer votre entreprise, surtout si vous utilisez les produits de D’Gari®.

Vous le savez, avec cette gelée de mosaïque, vous pouvez entreprendre ou séduire tout le monde à chaque repas, car c'est un dessert délicieux. Tombez amoureux de sa praticité, sa douceur et sa couleur. À cuisiner !

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 09-04-2025

Préparation

Basse

Mélangez la Gelée de fraise D’Gari® et l'eau bouillante dans un plat allant au four, mélangez et réfrigérez pendant 2 heures. Répétez le processus avec la Gelée de mangue D’Gari®, Gelée de mûre D’Gari® et Gelée de citron D’Gari®. Coupez en dés de taille uniforme et réservez. Graissez un moule avec un peu d'huile en spray et retirez l'excès. Remplissez le moule avec les dés colorés. Pour la gelée au lait : mélangez la Gelée de lait concentré D’gari® et le lait bouillant jusqu'à dissolution. Ajoutez le lait évaporé et la crème et mélangez jusqu'à intégration ; laissez refroidir avant de verser dans les petits verres avec les dés colorés. Réfrigérez pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'elle soit prise. Décorez avec des cubes de gelée, de l'ananas et de la pêche.