Gelatine Crémeuse au Yoghourt

Name: Gelatine Crémeuse au Yoghourt
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 cuillères à soupe de gélatine; 1 tasse d'eau, à température ambiante; 1 litre d'yaourt, au goût de votre choix; 1 tasse de lait de vache; 200 grammes de sucre

Aleja Sáenz

Une recette délicieuse et savoureuse de yogourt que vous pouvez réaliser dans votre saveur préférée. C'est un dessert polyvalent qui peut être personnalisé selon vos goûts. Cette gelatine est très savoureuse et parfaite pour toute occasion.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 23-11-2016

Préparation

30 mins

15 mins

Basse

Dissolvez la gélatine dans la tasse d'eau à température ambiante, il est important de l'incorporer petit à petit pour éviter les grumeaux. Faites chauffer le yogourt, le lait et le sucre, en remuant constamment sans faire bouillir. À cette étape, la gélatine sera dure, il faut donc la fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'elle redevienne liquide. Une fois liquide, incorporez-la au mélange de yogourt en remuant constamment jusqu'à ce que tous les ingrédients soient intégrés. Versez le mélange dans les moules ou un moule et réfrigérez.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

103

kcal

5.15%

Glucides, par différence

18.4

6.13%

Protéine

2.7

5.4%

Lipides totaux (gras)

2.3

3.54%

null

100

null

Fourni par

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