Savoir comment remplir une poche à douille est essentiel pour pouvoir décorer des gâteaux, des biscuits et des cupcakes. Suis ce pas à pas et apprends à utiliser correctement une poche à douille.
Coupe le sac à la hauteur où la douille ou la pointe que tu vas utiliser pour décorer soit bien maintenue.
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Insère la douille à l'intérieur de la poche et si nécessaire, coupe un peu plus la poche.
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Quand c'est prêt, place la poche ou le sac dans un verre et plie le bord vers l'extérieur, pour éviter qu'il ne se salisse.
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Prends ton glaçage et remplis ta poche, en essayant de ne pas laisser de bulles d'air. Ne remplis pas jusqu'en haut pour qu'il soit plus facile à manipuler.
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Ferme la poche en l'enroulant, tout en poussant le glaçage vers le bas.
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Si tu souhaites que le glaçage ne sorte pas par l'arrière de la poche, attache avec un élastique. Répète ce processus autant de fois que nécessaire pour décorer tes gâteaux.