Comment enrober des noix, amandes ou cacahuètes

Les noix, amandes ou cacahuètes enrobées de caramel sont de délicieux bonbons traditionnels mexicains. Apprends à faire des noix enrobées de caramel chez toi et ajoute-les à tes salades ou desserts. Faire du caramel te sera très facile si tu suis cette étape par étape.

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Pour ce conseil, tu as besoin de :
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Utilise une casserole en cuivre ou une marmite en métal épais. Place tous les ingrédients à feu moyen.
3
Remue constamment.
4
Le mélange va commencer à fondre puis il aura l'air sec et ressemblera à de la poudre.
5
Attends jusqu'à ce que ça fonde.
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Dispose-les, avec beaucoup de précautions, sur un plateau graissé et sépare-les.