Soupe de Pois Chiches aux Épinards

Knorr
Ose goûter cette délicieuse soupe de pois chiches aux épinards, une saveur méditerranéenne qui, accompagnée de Knorr® Bouillon de Poulet 100% Naturel, lui donnera une touche inégalable. N'oublie pas que le pois chiche est une légumineuse avec des qualités très spéciales, comme être une source riche en protéines. Sa culture contribue à un type d'agriculture plus durable et son goût est tout simplement délicieux. C'est pourquoi et plus encore, cette soupe de pois chiches te plaira.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
2 comentarios
600
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 3 tasses d'eau
  • 2 tasses de pois chiche, préalablement hydraté pendant toute une nuit
  • 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  • 1/2 tasses d'oignon, finement hachée
  • 1 cuillère à soupe d'ail, finement haché
  • 1 tasse de tomate, en cubes moyens
  • 1/2 tasses de carotte, en cubes moyens
  • 1 cuillère à soupe d'origan
  • 1 cuillère à café de flocon de piment
  • 2 tasses de épinard, coupée en lanières
  • 1/4 tasses de persil, finement haché
  • 4 tasses d'eau, chaud
  • 2 cubes de Knorr® Bouillon de poulet 100% naturel
  • 1/2 tasses de fromage panela, en cubes, pour décorer
Préparation
15 mins
20 mins
Basse
  • Cuis le pois chiche préalablement hydraté dans une casserole avec de l'eau pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne tendre. Égoutte. Refroidis et réserve.
  • Dans une casserole, fais chauffer l'huile, fais revenir l'oignon et l'ail. Ajoute la tomate, la carotte, l'origan et la flocon de piment; mélange et cuisine jusqu'à ce que les couleurs s'intensifient.
  • Ajoute les pois chiches, les épinards, le persil et l'eau chaude. Incorpore le cube de Knorr® Bouillon de Poulet 100% Naturel et mélange jusqu'à dissolution. Fais bouillir et retire du feu.
  • Sers bien chaud. Décore avec du fromage panela.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par