Cette recette est délicieuse et par temps de pluie, elle est d'autant plus appréciée car c'est une soupe savoureuse et réconfortante qui se sert chaude.
Faites cuire les pâtes avec un morceau d'oignon et une poignée de sel.
Mélangez les tomates rouges avec l'ail et l'oignon. Incorporez ce mélange dans une casserole avec le bouillon de poulet, assaisonnez et laissez bouillir.
Ajoutez les légumes dans le bouillon déjà assaisonné.
Ensuite, ajoutez les pâtes et laissez bouillir pendant 10 minutes de plus. Ajoutez la branche de persil et de coriandre et servez chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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