Cette soupe te rappellera ta maman et te fera revenir à la maison. Riche en bouillon, avec une délicieuse saveur de poulet, de légumes et de Moñito La Moderna®, tout cela en fait un plat complet.
Mixe la tomate avec le piment guajillo, l'oignon, l'ail, le bouillon de poulet et assaisonne avec du sel et du poivre. Réserve.
Dans une casserole, fais chauffer l'huile à feu doux, fais légèrement dorer le Moñito La Moderna® jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée, ajoute la sauce tomate que tu as mixée auparavant et fais cuire pendant 5 minutes à feu doux.
Verse le bouillon de poulet et une fois qu'il commence à bouillir, ajoute les carottes. Fais cuire pendant 10 minutes, ajoute les épinards, le blanc de poulet et fais cuire pendant 5 minutes de plus. Retire du feu.
Sers la soupe et accompagne de citron.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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