Soupe de Moñito au Poulet et aux Épinards

Name: Soupe de Moñito au Poulet et aux Épinards
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 tomates, coupé en quartiers; 1 piment guajillo, propre et trempé; 1/4 oignons; 1 gousse d'ail; 1 tasse de bouillon de poulet; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 1 sac de nœud La Moderna®; 2 tasses de bouillon de poulet; 1/2 tasses de carotte, coupée en dés; 1 tasse de épinard, coupées en lanières; 1 tasse de filet de poulet, effilochée; suffisant de citron, pour accompagner

La Moderna

Cette soupe te rappellera ta maman et te fera revenir à la maison. Riche en bouillon, avec une délicieuse saveur de poulet, de légumes et de Moñito La Moderna®, tout cela en fait un plat complet.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 29-09-2020

Préparation

30 mins

20 mins

Basse

Mixe la tomate avec le piment guajillo, l'oignon, l'ail, le bouillon de poulet et assaisonne avec du sel et du poivre. Réserve. Dans une casserole, fais chauffer l'huile à feu doux, fais légèrement dorer le Moñito La Moderna® jusqu'à ce qu'il prenne une couleur dorée, ajoute la sauce tomate que tu as mixée auparavant et fais cuire pendant 5 minutes à feu doux. Verse le bouillon de poulet et une fois qu'il commence à bouillir, ajoute les carottes. Fais cuire pendant 10 minutes, ajoute les épinards, le blanc de poulet et fais cuire pendant 5 minutes de plus. Retire du feu. Sers la soupe et accompagne de citron.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

80.1

kcal

Glucides, par différence

3.1

1.03%

Protéine

7.8

15.6%

Lipides totaux (gras)

4.1

6.31%

null

100

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Fourni par

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Soupe de Moñito au Poulet et aux Épinards

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