Crème de maïs et carotte
Je te présente une de mes spécialités, une délicieuse crème rapide et facile parfaite pour la cuisiner à la famille, surtout les jours où tu n'as pas le temps.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
- 2 carottes
- 1 boîte de crème, de maïs
- 2 boîtes de lait évaporé
- 1/2 oignons
- 1 cuillère à soupe de margarina
- 2 gousses d'ail
- eau, quantité nécessaire
- sel, au goût
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
- Mettre dans une casserole l'eau avec du sel et les gousses d'ail à feu moyen.
- Laver les carottes et les éplucher, couper en petits morceaux pour une cuisson rapide.
- Émincer l'oignon et réserver.
- Ajouter les carottes à l'eau pour les cuire.
- Dans le mixeur, ajouter les carottes cuites, la boîte de crème de maïs et une boîte de lait évaporé.
- Faire revenir l'oignon dans le beurre et ajouter le mélange mixé.
- Ajouter une autre boîte de lait évaporé avec 3 louches de l'eau des carottes cuites.
- Laisser bouillir environ 15 minutes et ajouter du sel au goût, une fois que ça bout.
- Remuer par 5 minutes et retirer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par