Crème de maïs et carotte

Name: Crème de maïs et carotte
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 carottes; 1 boîte de crème, de maïs; 2 boîtes de lait évaporé; 1/2 oignons; 1 cuillère à soupe de margarina; 2 gousses d'ail; eau, quantité nécessaire; sel, au goût

genisis fernandez

Je te présente une de mes spécialités, une délicieuse crème rapide et facile parfaite pour la cuisiner à la famille, surtout les jours où tu n'as pas le temps.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-03-2016

Préparation

20 mins

15 mins

Basse

Mettre dans une casserole l'eau avec du sel et les gousses d'ail à feu moyen. Laver les carottes et les éplucher, couper en petits morceaux pour une cuisson rapide. Émincer l'oignon et réserver. Ajouter les carottes à l'eau pour les cuire. Dans le mixeur, ajouter les carottes cuites, la boîte de crème de maïs et une boîte de lait évaporé. Faire revenir l'oignon dans le beurre et ajouter le mélange mixé. Ajouter une autre boîte de lait évaporé avec 3 louches de l'eau des carottes cuites. Laisser bouillir environ 15 minutes et ajouter du sel au goût, une fois que ça bout. Remuer par 5 minutes et retirer.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

349

kcal

17.45%

Glucides, par différence

1.5

0.5%

Protéine

0.2

0.4%

Lipides totaux (gras)

58.46%

null

100

null

Fourni par

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