Crème de Champignon avec Poireau et Croustillant de Jambon Serrano

Cette recette de crème de champignons avec une touche de poireau et de jambon serrano est la combinaison parfaite de saveurs. Elle est très facile à réaliser en moins de 15 minutes, vous aurez une crème idéale pour toute la famille.
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de beurre non salé
  • 1/2 tasses de poireau, lavé et finement haché
  • 4 tranches de jambon serrano
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
  • 1 boîte de crème de champignons, Campbells® (430 g)
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de lait de vache
  • 4 cuillères à café de crème aigre
Préparation
5 mins
10 mins
Basse
  • Faites fondre le beurre, ajoutez le poireau, le poivre et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
  • Ajoutez la crème de champignon Campbells®, l'eau et le lait ; mélangez et chauffez pendant 5 minutes supplémentaires en remuant constamment pour éviter que cela ne colle.
  • Servez dans une assiette creuse, décorez avec le jambon serrano et la crème aigre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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