Crème de Champignon avec Poireau et Croustillant de Jambon Serrano

Name: Crème de Champignon avec Poireau et Croustillant de Jambon Serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de beurre non salé; 1/2 tasses de poireau, lavé et finement haché; 4 tranches de jambon serrano; 1 cuillère à café de poivre blanc; 1 boîte de crème de champignons, Campbells® (430 g); 1 tasse d'eau; 1 tasse de lait de vache; 4 cuillères à café de crème aigre

Cette recette de crème de champignons avec une touche de poireau et de jambon serrano est la combinaison parfaite de saveurs. Elle est très facile à réaliser en moins de 15 minutes, vous aurez une crème idéale pour toute la famille.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 07-03-2016

Préparation

5 mins

10 mins

Basse

Faites fondre le beurre, ajoutez le poireau, le poivre et faites cuire à feu moyen pendant 5 minutes. Ajoutez la crème de champignon Campbells®, l'eau et le lait ; mélangez et chauffez pendant 5 minutes supplémentaires en remuant constamment pour éviter que cela ne colle. Servez dans une assiette creuse, décorez avec le jambon serrano et la crème aigre.