Cette recette de crème d'épinards est une préparation de base, classique, facile à réaliser et très nutritive. De plus, vous n'avez besoin que de quelques ingrédients et ustensiles que vous avez sûrement déjà chez vous.
suffisant de Épinards hydroponiques Eva®, frais, pour décorer
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
Faites chauffer le beurre dans une casserole à feu moyen et faites revenir l'oignon et l'ail pendant 3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient complètement translucides. Ensuite, ajoutez les épinards hydroponiques Eva® et faites revenir quelques minutes de plus. Ajoutez le lait et la crème, attendez que ça bouille, puis assaisonnez avec du sel et du poivre et retirez du feu.
Mixez le tout pendant 3 minutes et remettez dans la casserole pour réchauffer à nouveau la crème. Passez au tamis si nécessaire et assaisonnez à nouveau si besoin.
Servez la crème d'épinards et décorez avec du fromage émietté et des épinards hydroponiques Eva®.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?