2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ou huile de maïs
1 tasse de lait sans lactose, Lala Vital Homme
1 cuillère à soupe de beurre non salé, Lala en barre
1 cuillère à soupe de farine
1/2 tasses de crème aigre, LALA
3 tortillas de maíz
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Dans une poêle avec de l'huile, fais cuire l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajoute les haricots, l'épasote et maintiens-les sur le feu pendant cinq minutes de plus.
Lorsqu'ils sont froids, mixe dans un blender avec le verre de lait. Filtre et réserve.
Mets le beurre dans la poêle, ajoute la farine et remue sans arrêt. Ajoute le mélange que tu as mixé et continue à remuer sans former de grumeaux ; jusqu'à ce que ça bout. Cela doit être épais.
Coupe les tortillas en bandes et fais-les frire. Égoutte l'excès de graisse et réserve.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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