Crème de haricots

Délicieuse crème de haricots élaborée avec Lait Lala Vital Homme Dés lactosé ®.
Ingrédients
4
Portions
  • 3 tasses d'haricot, cuit
  • 1 feuille de épazote
  • 1/2 oignons blancs
  • 1 ail
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ou huile de maïs
  • 1 tasse de lait sans lactose, Lala Vital Homme
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé, Lala en barre
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 1/2 tasses de crème aigre, LALA
  • 3 tortillas de maíz
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans une poêle avec de l'huile, fais cuire l'ail et l'oignon jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Ajoute les haricots, l'épasote et maintiens-les sur le feu pendant cinq minutes de plus.
  • Lorsqu'ils sont froids, mixe dans un blender avec le verre de lait. Filtre et réserve.
  • Mets le beurre dans la poêle, ajoute la farine et remue sans arrêt. Ajoute le mélange que tu as mixé et continue à remuer sans former de grumeaux ; jusqu'à ce que ça bout. Cela doit être épais.
  • Coupe les tortillas en bandes et fais-les frire. Égoutte l'excès de graisse et réserve.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par