Vinaigrette d'Agrumes

Cette vinaigrette à base d'agrumes et de brandy est idéale pour accompagner les laitues et les salades.
Ingrédients
10
Portions
  • 2 cuillères à soupe de brandy
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1/4 cuillères à soupe de poivre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 4 cuillères à soupe de jus d'orange
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient profond, mélangez avec un fouet le brandy, les jus, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Une fois que le sel est bien dissous, ajoutez l'huile et mélangez bien.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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