Vinaigrette italienne

Année après année, nous nous proposons de mieux manger et d'augmenter notre consommation de fibres, donc nos préférées sont toujours les salades. Ce type de plat est pratique, nourrissant, sain et peut être emporté partout.Bien que les salades aient la réputation d'être ennuyeuses, elles sont en réalité très polyvalentes et vous pouvez leur donner une touche de saveur avec une vinaigrette italienne faite maison.Le saviez-vous ? La vinaigrette italienne peut également être utilisée pour mariner des protéines ou tout autre ingrédient.Cliquez ici pour voir plus de recettes de vinaigrettes !
Ingrédients
6
Portions
  • 1 cuillère à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de persil, sec, moulu
  • 1 cuillère à café d'origan séché, moulu
  • 1 cuillère à café de basilic séché, moulue
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • à votre goût de sel
  • 3/4 tasses de vinaigre de vin rouge
  • 1 tasse d'huile d'olive
Préparation
5 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez la moutarde et le miel jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés.
  • Dans un autre bol, mélangez le persil, l'origan, le basilic, le thym et le sel. Incorporez à ce mélange de miel et de moutarde. Versez le vinaigre de vin rouge et ajoutez l'huile d'olive progressivement.
  • Accompagnez votre salade de la vinaigrette italienne.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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