Vinaigrette italienne

Name: Vinaigrette italienne
Prep time: 5 min
Cook time: PTnullM
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cuillère à soupe de moutarde; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de persil, sec, moulu; 1 cuillère à café d'origan séché, moulu; 1 cuillère à café de basilic séché, moulue; 1 cuillère à café de thym séché; à votre goût de sel; 3/4 tasses de vinaigre de vin rouge; 1 tasse d'huile d'olive

alexandra romero

Année après année, nous nous proposons de mieux manger et d'augmenter notre consommation de fibres, donc nos préférées sont toujours les salades. Ce type de plat est pratique, nourrissant, sain et peut être emporté partout.

Bien que les salades aient la réputation d'être ennuyeuses, elles sont en réalité très polyvalentes et vous pouvez leur donner une touche de saveur avec une vinaigrette italienne faite maison.

Le saviez-vous ? La vinaigrette italienne peut également être utilisée pour mariner des protéines ou tout autre ingrédient.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 15-01-2024

Préparation

5 mins

Basse

Dans un bol, mélangez la moutarde et le miel jusqu'à ce qu'ils soient complètement intégrés. Dans un autre bol, mélangez le persil, l'origan, le basilic, le thym et le sel. Incorporez à ce mélange de miel et de moutarde. Versez le vinaigre de vin rouge et ajoutez l'huile d'olive progressivement. Accompagnez votre salade de la vinaigrette italienne.