Vinaigrette de mangue avec habanero

Cette vinaigrette de mangue avec habanero donnera une touche spectaculaire à vos salades ! Mettez-vous au travail et préparez cette vinaigrette maison en seulement 15 minutes. Le meilleur dans tout ça ? On utilise du mangue frais, vous allez adorer !Saviez-vous que ? Le mangue est un fruit tropical qui a vu le jour en Asie, mais qui est arrivé dans tous les coins du monde. Il existe différentes variétés de mangue et il y a même une 100% mexicaine : le mangue ataulfo !Cliquez ici pour voir plus de vinaigrettes !
Ingrédients
5
Portions
  • 1 tasse de mangue, en dés moyens
  • 1/4 tasses de jus d'orange
  • 2 piments habaneros
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
  • 1/2 tasses d'huile d'avocat
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • à votre goût de salade, de mangue avec avocat
Préparation
15 mins
Basse
  • Mixez le mangue, le vinaigre de cidre, le miel et la moutarde.
  • Ajoutez progressivement l'huile d'olive, tout en continuant à mixer. Assaisonnez avec du sel et du poivre et réservez.
  • Servez la vinaigrette de mangue sur une salade.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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