Vinaigrette de mangue avec habanero

Name: Vinaigrette de mangue avec habanero
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 5
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 tasse de mangue, en dés moyens; 1/4 tasses de jus d'orange; 2 piments habaneros; 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz; 1/2 tasses d'huile d'avocat; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; à votre goût de salade, de mangue avec avocat

alexandra romero

Cette vinaigrette de mangue avec habanero donnera une touche spectaculaire à vos salades ! Mettez-vous au travail et préparez cette vinaigrette maison en seulement 15 minutes. Le meilleur dans tout ça ? On utilise du mangue frais, vous allez adorer !

Saviez-vous que ? Le mangue est un fruit tropical qui a vu le jour en Asie, mais qui est arrivé dans tous les coins du monde. Il existe différentes variétés de mangue et il y a même une 100% mexicaine : le mangue ataulfo !

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 17-06-2024

Préparation

15 mins

Basse

Mixez le mangue, le vinaigre de cidre, le miel et la moutarde. Ajoutez progressivement l'huile d'olive, tout en continuant à mixer. Assaisonnez avec du sel et du poivre et réservez. Servez la vinaigrette de mangue sur une salade.