À mesure que nous nous rapprochons du mois de septembre, les Mexicains ne peuvent s'empêcher de penser aux célèbres chiles en nogada, qui combinent des saveurs douces et salées, encore plus délicieuses lorsqu'on y ajoute la nogada et la grenade fraîche.Bien que ce plat, créé en 1821 par les religieuses du couvent de Santa Mónica pour célébrer l'Indépendance du Mexique, nous fascine, nous lui avons donné une tournure et avons préparé cette vinaigrette aux noix pour vos salades, mais vous pouvez également l'utiliser pour préparer des poitrines de poulet ou des pâtes, essayez-la !Cliquez ici pour voir plus de recettes avec de la nogada !