Salsa Rouge Mexicaine

Helena Gómez
Ceci est la meilleure recette de salsa rouge mexicaine, la salsa typique qui se prépare dans le molcajete, le goût de tous les ingrédients vous ravira.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 tomates
  • 2 piments serranos, hachés
  • 1/2 oignons, haché
  • 1 gousse d'ail, haché
  • huiles
  • sel
  • poivre
  • coriandre fraîche, haché
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Mettre dans une poêle les tomates, ajouter les piments. Laisser jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  • Moudre les tomates avec les piments, ajouter l'ail et l'oignon haché, bien mélanger.
  • Ajouter un peu de coriandre et bien mélanger avec la salsa.
  • Saler et poivrer au goût et ajouter un filet d'huile d'olive.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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