Marine les filets de thon avec l'huile d'olive et assaisonne avec du sel et du poivre.
Saisissez les filets dans une poêle très chaude pendant seulement 1 minute de chaque côté pour qu'ils soient cuits à l'extérieur mais crus à l'intérieur.
Dans un récipient profond, mélangez de l'huile d'olive, du sel, du poivre, du jus de citron et de la sauce soja.
Coupez l'avocat en dés et ajoutez-le à la vinaigrette.
Coupez le thon en tranches et disposez-le sur les laitues.
Ajoutez l'oignon rouge et la vinaigrette, puis servez.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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