Salade de pápalo

Ne manquez pas cette recette de salade de pápalo, car cette herbe a un goût rafraîchissant et unique. De plus, cette recette sera votre meilleure option pour augmenter votre consommation de fibres, car elle a une touche de nopal. Êtes-vous prêt à essayer cette herbe?Saviez-vous que ? Le pápalo est consommé depuis l'époque préhispanique, mais il était également utilisé à des fins médicinales.Cliquez ici pour voir plus de recettes avec des herbes!
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 tasses de pápalo, seulement les feuilles
  • 2 tasses de nopales, en cubes moyens
  • 1/2 tasses de coriandre, finement haché
  • 1/2 tasses d'oignon rouge, finement hachée
  • 1 tasse de tomate, en petits cubes
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1/2 tasses de vinaigre de pomme
  • à votre goût de tartines
  • à votre goût de fromage frais, pour accompagner
Préparation
15 mins
Basse
  • Dans un bol, mélangez le vinaigre, le sel et le poivre. Réservez.
  • Dans un bol, combinez le pápalo, le nopal, la coriandre, l'oignon rouge, la tomate et le mélange de vinaigre. Laissez reposer pendant 15 minutes.
  • Servez la salade de pápalo dans le même bol et accompagnez-la de tostadas et de fromage frais.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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