Salade de pápalo

Name: Salade de pápalo
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 tasses de pápalo, seulement les feuilles; 2 tasses de nopales, en cubes moyens; 1/2 tasses de coriandre, finement haché; 1/2 tasses d'oignon rouge, finement hachée; 1 tasse de tomate, en petits cubes; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1/2 tasses de vinaigre de pomme; à votre goût de tartines; à votre goût de fromage frais, pour accompagner

Mara Alpizar

Ne manquez pas cette recette de salade de pápalo, car cette herbe a un goût rafraîchissant et unique. De plus, cette recette sera votre meilleure option pour augmenter votre consommation de fibres, car elle a une touche de nopal. Êtes-vous prêt à essayer cette herbe?

Saviez-vous que ? Le pápalo est consommé depuis l'époque préhispanique, mais il était également utilisé à des fins médicinales.

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-04-2024

Préparation

15 mins

Basse

Dans un bol, mélangez le vinaigre, le sel et le poivre. Réservez. Dans un bol, combinez le pápalo, le nopal, la coriandre, l'oignon rouge, la tomate et le mélange de vinaigre. Laissez reposer pendant 15 minutes. Servez la salade de pápalo dans le même bol et accompagnez-la de tostadas et de fromage frais.