Salade Riche en Vitamine C

Eva
Essaie cette délicieuse salade avec de la Laitue Italienne Eva® et une vinaigrette à l'orange et au persil, c'est une recette fraîche et rapide à préparer. Le meilleur, c'est que ses ingrédients sont riches en vitamine C, un nutriment idéal pour la croissance et la réparation des tissus dans tout le corps, en plus d'aider à guérir les blessures et à former du tissu cicatriciel. Ne manque pas cette salade riche en vitamine C !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasses d'orange Vita+®, pour la vinaigrette
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, pour la vinaigrette
  • 1 cuillère à café de moutarde, pour la vinaigrette
  • 1/3 tasses de persil, pour la vinaigrette
  • 1/2 tasses d'huile d'olive, pour la vinaigrette
  • à votre goût de sel, pour la vinaigrette
  • à votre goût de poivre, pour la vinaigrette
  • 1 Laitue italienne Eva®
  • 1 tasses d'orange Vita+®, sans jus, seulement des quartiers
  • 1 tasse de Toronja Vita+®, sans jus, seulement des quartiers
  • 1 tasse de concombre, en demi-lunes
  • 1/2 tasses de myrtille
  • 1/4 tasses de myrtille
  • 2 cuillères à soupe de sésame, caramélisé
Préparation
10 mins
Basse
  • Mixe les cups d'Orange Vita+® avec le vinaigre balsamique, la moutarde, le persil et l'huile d'olive. Assaisonne avec du sel et du poivre. Réserve jusqu'à utilisation.
  • Dans un saladier, place les feuilles de Laitue Italienne Eva®, ajoute les quartiers de Cups d'Orange Vita+®, les quartiers de Cups de Pamplemousse Vita+®, le concombre, la myrtille, la canneberge et le sésame caramélisé. Nappe avec la vinaigrette et accompagne de poulet, de poisson ou de thon.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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