Salade de tomate et fromage panela

Savoureuse salade légère de fromage panela, tomates en tranches et basilic
Ingrédients
4
Portions
  • 4 tomates, moyennes rondes
  • 2 tasses de fromage panela
  • feuilles de basilic
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • 1/2 citrons
  • à votre goût de poivre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
  • Trancher les tomates en fines rondelles avec un couteau dentelé.
  • Trancher également le fromage panela en rondelles.
  • Mélanger l'huile, le vinaigre et le citron, assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter 2 feuilles de basilic hachées et remuer.
  • Disposer dans chaque assiette une tranche de tomate, puis une de fromage, une autre de tomate, et ainsi de suite jusqu'à compléter le cercle de l'assiette. Ajouter la vinaigrette et décorer avec des feuilles de basilic. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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