Salade de Noël Légère

Yamilette González
Cette recette de salade de pommes est une variante de la recette traditionnelle de Noël, mais pour les personnes qui cherchent à manger plus sainement et avec moins de sucre ou de calories. Elle est également idéale pour les petits de la maison, car elle reste la délicieuse salade de pommes mais dans une version incroyable. Essayez-la pour ces périodes de Noël !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 4 pommes
  • 2 tasses d'eau
  • 2 cuillères à soupe de citron
  • 1/2 tasses de noix de pécan, hachée finement
  • 1 tasse d'ananas, coupée en dés moyens
  • 2 tasses d'yaourt grec, sans sucre
  • 1/2 tasses de raisin
  • 1/4 tasses de lait concentré sucré, avec 50 % de sucre en moins
  • suffisant de menthe, pour décorer
Préparation
20 mins
Basse
  • Pelez les pommes, coupez-les en dés moyens et réservez dans un bol avec de l'eau et quelques gouttes de citron.
  • Filtrez les pommes et ajoutez-les dans un bol avec les noix, l'ananas et les raisins secs. Mélangez.
  • Ajoutez le yaourt grec et le lait concentré. Intégrez bien tous les ingrédients.
  • Servez dans une assiette à salade et décorez avec de la menthe fraîche. Accompagnez votre plat d'un délicieux punch de Noël froid.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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