Salade de Noël

Cette salade de Noël est une combinaison de fruits de saison, très savoureuse et traditionnelle. Elle est faite avec des betteraves, du jicama, des oranges, des cacahuètes et de l'ananas. Cette salade sucrée est très fraîche et parfaite pour cette période de partage.
Ingrédients
8
Portions
  • 2 betteraves, cuit
  • 1 jícama, pelée
  • 2 tasses d'ananas, pelée
  • 2 oranges
  • 1/2 tasses de jus d'orange
  • 1/2 tasses d'arachide, pelés
  • 1 1/2 cuillères à soupe de sucre brun
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Dans un récipient profond, couper en petits morceaux les betteraves, l'ananas, le jicama et les oranges.
  • Ensuite, ajouter le jus d'orange et les cacahuètes.
  • Ajouter le sucre et mélanger le tout jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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