Cette salade de Noël est une combinaison de fruits de saison, très savoureuse et traditionnelle. Elle est faite avec des betteraves, du jicama, des oranges, des cacahuètes et de l'ananas. Cette salade sucrée est très fraîche et parfaite pour cette période de partage.
Dans une tasse, servir la salade, si vous le souhaitez, au lieu d'incorporer les cacahuètes dans la salade, vous pouvez les mettre dessus pour une meilleure présentation.
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