Couper une ananas entière, dans le sens de la longueur en deux. Retirer la pulpe et la couper en petits cubes. Réserver.
La peau de l'ananas doit rester creuse, simulant un plat profond ou un bateau.
Éplucher et couper le kiwi, la mangue, la banane et la pastèque. Les placer dans un récipient avec la myrtille et l'ananas coupé. Presser le jus de ½ orange dessus.
Placer la salade de fruits à l'intérieur du bateau en ananas.
Ajouter le Fromage Cottage LYNCOTT®.
Parsemer par-dessus, le zeste de noix de coco et le granola. Servir.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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