Salade de chou rouge, noix et pomme

Cette délicieuse salade de chou rouge est faite avec de la pomme et des noix. C'est une recette très originale pour Noël.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 chou rouge, hachée
  • 25 grammes de beurre non salé
  • 1 pomme, coupée en tranches
  • 3 clous
  • 100 millilitres de vinaigre de cidre
  • 25 grammes de sucre brun
  • 1 tasse de noix , toastée
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et faites cuire le chou, la pomme et les clous de girofle jusqu'à ce que le chou commence à ramollir.
  • Ajoutez le vinaigre et mélangez jusqu'à ce que le vinaigre se soit évaporé.
  • Ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez les noix et retirez du feu.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par