Salade de chou rouge, noix et pomme

Name: Salade de chou rouge, noix et pomme
Prep time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 chou rouge, hachée; 25 grammes de beurre; 1 pomme, coupée en tranches; 3 clous; 100 millilitres de vinaigre de cidre; 25 grammes de sucre brun; 1 tasse de noix, toastée

Kiwilimón

Cette délicieuse salade de chou rouge est faite avec de la pomme et des noix. C'est une recette très originale pour Noël.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 24-11-2010

Préparation

10 mins

Basse

Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et faites cuire le chou, la pomme et les clous de girofle jusqu'à ce que le chou commence à ramollir. Ajoutez le vinaigre et mélangez jusqu'à ce que le vinaigre se soit évaporé. Ajoutez le sucre et mélangez. Ajoutez les noix et retirez du feu.