Ce délicieux dîner te plaira, grâce à son goût exquis de légumes rôtis et une touche de sauce soja, il satisfera tes envies nocturnes. C'est un plat très complet car les lentilles sont une excellente source de protéines et de saveur.
Dans une casserole à feu doux, fais cuire les lentilles avec le bouillon de légumes, sale et poivre, et laisse cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Réserve.
Dans un bol, mélange la sauce soja avec le sucre brun. Réserve.
Sur une plaque, dispose les carottes, la betterave et l'oignon, ajoute la préparation précédente et fais cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur dorée.
Sur une assiette, place les lentilles, puis les légumes rôtis par-dessus et savoure.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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