Salade de Laitues et Fraises
Ana Paulina Manrique García
Salade complète et délicieuse qui mélange le sucré et le salé de manière originale, idéale pour les jours où l'on a envie de quelque chose de léger, frais et plein de saveur. Vous ne le regretterez pas.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1 1/2 cuillères à café de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • 1/2 cuillères à café de poivre noir, fraîchement moulue
  • 1 1/2 tasses de fraise, propres et en quartiers
  • 1/3 tasses d'oignon rouge, tranche
  • 6 tasses de salade mélangée, (italienne, scarole), lavées et désinfectées
  • 60 grammes de fromage de chèvre, émietté
  • 1 tasse de crevette de pacotille, cuisinés et propres
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Battez le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre.
  • Ajoutez les fraises et l'oignon, laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.
  • Disposez les laitues dans un grand récipient avec le fromage et versez le mélange de fraises et la vinaigrette.
  • Mélangez délicatement.
  • Divisez dans des assiettes et disposez les crevettes sur chaque assiette.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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