Salade de Laitues et Fraises

Name: Salade de Laitues et Fraises
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 1 1/2 cuillères à café de miel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1/4 cuillères à café de sel; 1/2 cuillères à café de poivre noir, fraîchement moulue; 1 1/2 tasses de fraise, propres et en quartiers; 1/3 tasses d'oignon rouge, tranche; 6 tasses de salade mélangée, (italienne, scarole), lavées et désinfectées; 60 grammes de fromage de chèvre, émietté; 1 tasse de crevette de pacotille, cuisinés et propres

Ana Paulina Manrique García

Salade complète et délicieuse qui mélange le sucré et le salé de manière originale, idéale pour les jours où l'on a envie de quelque chose de léger, frais et plein de saveur. Vous ne le regretterez pas.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-03-2014

Préparation

30 mins

Basse

Battez le vinaigre balsamique, le miel, l'huile d'olive extra vierge, le sel et le poivre. Ajoutez les fraises et l'oignon, laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur. Disposez les laitues dans un grand récipient avec le fromage et versez le mélange de fraises et la vinaigrette. Mélangez délicatement. Divisez dans des assiettes et disposez les crevettes sur chaque assiette.