Portobellos Farcis aux Épinards
Del Fuerte
Il n'y a pas de champignon plus savoureux que le portobello, maintenant imaginez combien cette recette est délicieuse, car ils sont farcis d'épinards. Les Portobellos Farcis aux Épinards sont la recette idéale pour que vos enfants commencent à manger un peu plus de légumes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
5
Portions
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail, finement hachés
  • 1/2 oignons, en tranches très fines
  • 3 tasses de épinard, nettoyées
  • 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • 1 tasse de purée de tomates, assaisonné Del Fuerte®
  • 2 cuillères à café de sel
  • 200 grammes de fromage feta, (coupé en 4)
  • 2 cuillères à soupe de flocon de piment
Préparation
6 mins
30 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 190° C.
  • Chauffez trois cuillères à soupe d'huile dans une poêle, ajoutez l'ail et faites sauter pendant quelques secondes. Incorporez l'oignon et faites cuire pendant une minute de plus. Ajoutez les épinards et faites cuire pendant cinq minutes. Salez et poivrez.
  • Chauffez l'huile restante dans une petite casserole à feu moyen et ajoutez la Purée de Tomate Condimentée Del Fuerte® faites cuire pendant cinq minutes, en remuant constamment. Ajoutez le sel et réservez.
  • Placez les champignons sur une plaque de cuisson, ajoutez des cuillères de purée dessus, des épinards et un morceau de fromage.
  • Mettez au four pendant 15 minutes. Retirez et saupoudrez de flocons de piment.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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