Fraises Confites au Balsamique

Name: Fraises Confites au Balsamique
Prep time: 7 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 7 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 600 grammes de fraise; 60 grammes de fructose; 1/4 tasses d'eau; 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Fraises confites au balsamique, faibles en calories, délicieuses et saines

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Ingrédients

Portions

600 grammes de fraise
60 grammes de fructose
1/4 tasses d'eau
4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Préparation

7 mins

0 mins

Basse

Lavez et désinfectez les fraises.
Enlevez la tige et coupez-les en quartiers.
Faites chauffer l'eau avec la fructose jusqu'à ébullition et laissez épaissir un peu, puis faites bouillir pendant 2 minutes.
Ajoutez le balsamique, puis les fraises juste jusqu'à ce qu'elles soient imprégnées du sirop et donnent un bouillon.
Retirez immédiatement du feu.
Laissez-les refroidir, disposez-les dans des coupes et réfrigérez jusqu'au moment de servir.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

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