Mayonnaise au céleri

Mara Alpizar
Cette mayonnaise au céleri est ce qu'il manquait à vos plats ! Que vous l'utilisiez dans des sandwichs, des ciabattas, des baguettes et plus encore, cette délicieuse mayonnaise au céleri ajoutera une saveur unique et une touche de fraîcheur à toutes vos préparations. Le meilleur dans tout ça ? Elle sera prête en seulement 10 minutes, alors à vos marques, prêts, partez !Saviez-vous que ? En plus d'avoir une saveur fraîche et légère, le céleri est un ingrédient faible en calories et riche en fibres.Mayonnaise maisonMayonnaise épicéeVinaigrette ranch
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
1
Portions
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • 1 cuillère à café de vinaigre blanc
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1 cuillère à soupe de sel de céleri
  • à votre goût de sel
  • 1 1/2 tasses d'huile d'olive
  • 1/4 tasses de feuilles de céleri
  • à votre goût de pain
  • à votre goût de concombre, en rondelles
  • à votre goût de fromage panela, tranché
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Mixez l'œuf, la moutarde, le vinaigre, le jus de citron, le céleri en poudre et le sel jusqu'à intégration.
  • Sans arrêter de mixer, ajoutez l'huile petit à petit, jusqu'à obtenir la consistance désirée. Incorporez les feuilles de céleri et continuez à mixer.
  • Tartinez un peu de mayonnaise au céleri sur du pain et ajoutez du concombre et du fromage.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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