Comment préparer des sardines ?
Si vous voulez apprendre comment préparer des sardines, alors ne manquez pas cette recette que kiwilimón a pour vous. C'est à se lécher les doigts !Les sardines sont un type de poisson très nutritif, accessible et polyvalent, car elles peuvent être préparées en tapas, avec du riz, à la mexicaine et de nombreuses autres façons. Une autre raison de les consommer ? Elles sont riches en oméga-3, calcium et vitamine B12.Cette fois-ci, nous vous donnons une recette pour que vous appreniez comment préparer des sardines en conserve avec peu d'ingrédients, que vous avez sûrement déjà dans votre garde-manger. De plus, vous pouvez accompagner ce plat avec une salade, du pain, du riz, et plus encore.5 bénéfices de manger des sardinesSardines à la mexicaineQuesadillas de sardine
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 1 avocat
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- à votre goût de sel et poivre
- 1/2 oignons rouges
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme
- à votre goût de sel et poivre
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 1 boîte de sardine
- à votre goût de feuille de coriandre
Préparation
15 mins
0 mins
Basse
- Écrasez l'avocat jusqu'à obtenir une purée et ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à intégrer et réservez.
- Combinez les oignons, le vinaigre, le sel, le poivre et l'origan dans un bol. Mélangez et laissez reposer pendant 10 minutes.
- Étalez les tranches de pain avec un peu d'avocat, ajoutez les sardines et décorez avec des oignons marinés et des feuilles de coriandre.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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