Comment préparer des sardines ?

Name: Comment préparer des sardines ?
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 avocat; 1 cuillère à soupe de jus de citron; à votre goût de sel et poivre; 1/2 oignons rouges; 2 cuillères à soupe de vinaigre de pomme; à votre goût de sel et poivre; 1 cuillère à soupe d'origan; 1 boîte de sardine; à votre goût de feuille de coriandre

Mara Alpizar

Si vous voulez apprendre comment préparer des sardines, alors ne manquez pas cette recette que kiwilimón a pour vous. C'est à se lécher les doigts !

Les sardines sont un type de poisson très nutritif, accessible et polyvalent, car elles peuvent être préparées en tapas, avec du riz, à la mexicaine et de nombreuses autres façons. Une autre raison de les consommer ? Elles sont riches en oméga-3, calcium et vitamine B12.

Cette fois-ci, nous vous donnons une recette pour que vous appreniez comment préparer des sardines en conserve avec peu d'ingrédients, que vous avez sûrement déjà dans votre garde-manger. De plus, vous pouvez accompagner ce plat avec une salade, du pain, du riz, et plus encore.

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Quesadillas de sardine

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 08-04-2025

Préparation

15 mins

Basse

Écrasez l'avocat jusqu'à obtenir une purée et ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre. Mélangez jusqu'à intégrer et réservez. Combinez les oignons, le vinaigre, le sel, le poivre et l'origan dans un bol. Mélangez et laissez reposer pendant 10 minutes. Étalez les tranches de pain avec un peu d'avocat, ajoutez les sardines et décorez avec des oignons marinés et des feuilles de coriandre.