Également connue sous le nom de faux guacamole, c'est une option que les taqueros ont adoptée pour offrir une saveur et une texture similaires au guacamole sans que personne ne s'en aperçoive, comme alternative pour optimiser les coûts opérationnels et éviter que la sauce ne s'oxyde. Si vous voulez savoir comment réaliser cette merveille, profitez de cette recette.