2 façons de peler des piments facilement

Peler vos piments n'a jamais été aussi facile grâce à ces incroyables astuces de cuisine. Le meilleur, c'est que vous pouvez les remplir de ce que vous voulez, ils seront délicieux et vous économiserez beaucoup de temps.
Ingrédients
1
Portions
  • poivrons poblano
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
  • Pour le rôtissage, faites rôtir les piments dans une poêle pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient noirs. Placez-les dans un sac en plastique et laissez reposer pendant 10 minutes. Sur une planche à découper et avec l'aide d'un couteau, épluchez-les et retirez les graines.
  • Pour le frit, faites frire les piments dans de l'huile pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que la peau change de couleur. Placez-les dans un sac en plastique et laissez reposer pendant 10 minutes. Sur une planche à découper et avec l'aide d'un couteau, épluchez-les et retirez les graines.
  • Remplissez de fromage et nappez avec une sauce de tomate. Régalez-vous.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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